こんにちは。もときりなです。
本日は森本店長より「いいものがある」と情報を頂きました。
いつも通り取材をさせていただいたのですが、ちょっとなにを言ってるのか分からない、ではなく
まあ前回とは少し趣向を変えて、伺った内容をまとめてみました。
さらにさらに、森本店長と私から素敵なアーティスト様をご紹介させていただきます。
ぜひ最後までご覧くださいませ。
【播州一献（ばんしゅういっこん）】
兵庫県／山陽盃酒造
由来：「播州産の米と水を使った播州のお酒を、一献どうぞ」
※一献…さかずき一杯の酒
こだわり：「昔ながらの味わいある日本酒をつくる」
※現在は『淡麗辛口』の傾向の中、軽やかで甘口の味わいを追及しているシリーズだそう。
〇閃光（せんこう） 特別純米
煌めき疾走る！食事を引き立てる、日本酒度＋15の淡麗超辛口
原材料（米）：吉川産 山田錦(20％)、兵庫県宍粟市 夢錦(80%)
精米歩合：55％ 60％
味：超辛口、酸味と滑らかさのバランスを重視した味わい。
ぜひ食中酒としてお楽しみください。
アルコール度数：15度
〇SPRING SHINE（春限定） 純米吟醸
原材料（米）：吉川産 山田錦
精米歩合：55％
味：軽やかで上品な甘み。
冷やしで飲むのがおすすめです。
※本来の飲み頃、入荷時期は3～4月頃ですが新型コロナウイルスの影響に伴い、
5月10日時点でもまだお店に若干の在庫がございます。
なくなり次第終了ですので、お早めに！
※お電話での在庫確認も可能です。
「少しでも沢山のお味を試していただけるよう、ワンショット売りもしています。
ぜひこの機会にお試しください！」（by 森本店長）
※ワンショット売り…小さな受け皿にグラスを置いて提供するスタイル。
通常は升にグラスを置いてのご提供です。
【アーティスト紹介】
ナカノサヤカさん
生まれ育った神戸をこよなく愛するローカルシンガーソングライター。
神戸光フェスタ実行委員長。現在はコロナウイルスの影響もあって活動自粛中。
※神戸光フェスタ
…2015年から年一回の開催を続けている野外フェス。
例年、神戸三宮のみなとのもり公園で行われている。
2020年4月12日をもって企画を終了する予定だったが、現在の情勢に伴って、
秋ごろまで開催延期を予定している。
☆ナカノサヤカさんおすすめの一曲☆
アルバム『海と山に囲まれた街』より
「ブラックコーヒー」／ナカノサヤカ
軽快なリズムから始まる素敵な楽曲。
ローカルシンガーソングライターというだけあって、楽曲・アルバムのあちこちに神戸への愛が…！
CDアルバムには可愛い仕掛けがあるんです。ぜひお手元でご確認くださいね。
※本記事は2020年5月10日にラジオ配信した内容を、森本店長の許可を得て編集したものです。
今回は、もときりなのお世話になったお店の応援企画！として森本店長にご協力いただき実施する運びとなりました。これからは毎週金曜日に、こうしてお店の様子などを更新いたします。
また、実際の取材の様子を、不定期に生配信しています。もときりなのツイキャスよりご視聴いただけますので、配信スケジュールはもときりなのTwitterアカウントをご確認ください。
さらに、配信した取材の様子も、編集を加えてYouTubeに後日アップロードいたします。よければそちらもご確認くださいませ。
もときりな
